这次出现的是一口巨大的双耳铁锅,外表朴实无华,但锅底却刻着细密的符文。
那是系统的能量纹路,可以精准控温,避免炒糊。
最后是恒温烘干箱,价格最贵,但却是保证胡豆酥脆的关键。
传统的晾晒方法受天气影响太大,而烘干箱可以在两小时内完成脱水,还能锁住风味。
宋晓咬了咬牙,再次点击兑换。
【叮!消耗2000金币,兑换恒温烘干箱一台。】
一台金属柜子悄然出现在墙角,柜门上镶嵌着温度计和计时器,内部是多层网状托盘,一次能烘干50斤胡豆。
准备工作开始。
宋晓挽起袖子,先将第一批胡豆倒入自动清洗机。
机器嗡嗡启动,清水从底部涌出,豆子在滤网中翻滚,泥沙和瘪豆被迅速分离,顺着排水管流走。
十分钟后,干净的胡豆从出口滑出,颗颗饱满,泛着水光。
接着,她把洗好的豆子倒入调味搅拌锅,撒入系统特制的诡味粉。
锅底的符文微微发亮,温度自动调节,豆子在热力作用下逐渐镀上一层金色,酸甜麻辣的香气弥漫整个柴房。
最后,炒好的胡豆被摊放在烘干箱的托盘上。
宋晓设定好温度和时间,机器开始运转,热风循环,确保每一颗豆子均匀受热。
两小时后,第一批成品出炉。
宋晓捏起一颗胡豆,轻轻一咬,酥脆的外壳在齿间炸开,内里的风味层次分明,比手工炒制的更加完美。
“这下不用担心交货问题了。”
她松了口气,看着剩下的原料,心里估算着,按照这个速度,600斤胡豆两天内就能全部加工完成,甚至还能提前备货。
系统光屏适时弹出提示:
【自动化流水线运行正常,效率提升300%。】
【奖励:防腐保鲜技术,延长保质期至30天。】
宋晓微微一笑,这下连储存问题都解决了。
她伸了个懒腰,正准备休息,忽然听到院墙外传来轻微的响动。
院墙外种植的枸杞藤上的摄像头红光一闪,系统警告弹出。
【检测到入侵者:刘素芬】
宋晓眯起眼睛,悄声走到窗边。
果然,月光下,刘素芬正鬼鬼祟祟地趴在墙头,手里还拿着个小本子,似乎是想偷记下秘方。
“想偷师?”宋晓冷笑一声,轻轻按下系统面板上的【反制措施】。
下一秒,刘素芬脚下的土块突然松动。
“哎哟。”刘素芳叫出声音,看来是摔进院外的水沟里,手里的本子也被溅起的泥水糊得看不清字迹。
“谁?!”刘素芬狼狈地爬起来,四处张望,却只听到夜风吹过枸杞藤的沙沙声。
她打了个寒颤,总觉得暗处有什么东西在盯着自己,连忙灰溜溜地跑了。
宋晓轻哼一声,转身回屋。
自动化设备仍在安静运转,油纸包好的胡豆整齐地码放在木箱里,后天一早只等供销社的人来拉货。
她躺在床上,听着窗外流水线轻微的运转声,心里盘算着接下来的计划。
扩大种植面积,开发新品种,甚至……把生意做到省城去。
还有就是,要安排宋鸣去明天去一趟供销社。
之前签合同答应了王胖子,要把供销社的汽车修理好。
不然后天拉货路上车坏了,耽误赚钱可不行。
想着想着,宋晓便沉沉睡了过去。