第305章:量身打造的陷阱!(1 / 2)

华昭刚给野岩羊割了喉,林枫就把木桶接到了下面,泛着热气的羊血就流进了木桶。

钱桂花打算给做些羊血豆腐。

一般羊血冷却凝固后是可以自然成型,但为了凝固更好些,她会加一点白醋用来促凝。

到时候一炒,就是一道简单快速的热菜。

村民们过来也不闲着,跟着华昭把岩羊翻了个过儿,等他开肠破肚后,就跟着收拾肠肠肚肚。

小孩子们这个时候眼巴巴地盯着羊尿泡,等着林青山交代一句:“洗好了,拿去玩吧!”

孩子们就跟疯了一样!

他们找了芦苇杆往里面吹气,直到看它变成了圆鼓鼓,就扎起来当皮球踢。

球踢到哪里,就引起阵阵惊呼声,玩的是满头大汗。

待华昭将整张岩羊皮剥下后,就开始拿来菜墩子剁肉。

“到底是华小神医,连骨头拆得这么齐整!”

“还有那些肉,就跟称过似的,看着都差不多分量!”

“这岩羊真肥啊!肥肉多瘦肉少,炖出来肯定香!”

“桂花,家里还需要帮啥忙?你别客气,说一声,咱们大家伙一起忙!”

“洗菜备菜切菜,都可以交给咱们!”

妇人们说罢,就挽了袖子,跟着忙活去了!

全羊宴之所以叫全羊宴,就是席上包括头盘、主菜、汤羹甚至是主食都是用羊身上的部位来做的。

华昭把岩羊处理好了后,村民们帮着清洗了,就送去灶上。

林柔跟钱桂花各执一灶,按照岩羊肉不同部位,还有不同的做法进行分类,然后该焯水的焯水,该去腥的去腥。

妇人们照看着灶上的火,反而林蓉、林笑两个小的没事可做了。

钱桂花难得给她们几个小家伙放了假,让他们跟着孩子们一起去踢羊尿泡。

林枫小大人似的,在心里默默说了句无聊,很自觉地给自己加练去了。

不得不说还真是众人拾柴火焰高!

有了村民们的帮忙,前期备菜就是快,也就是半日多就搞定了,后面的就又交回给钱桂花了。

她如今是山珍小筑的掌柜,又是大厨,掌勺的厨艺越来越精进,大家都怕自己给做毁了,白瞎了这么好的羊肉,就先回去张罗自家晚饭去了。

但一想,第二天就要吃全羊宴,晚上都少吃了几口饭。

大家伙就连做梦了,都惦记着这一口。

翌日,挂在天上的星辰刚刚暗淡,第一缕阳光就来接班。

里正用日晷掐着点,待吉时已到,就扯着嗓子喊:“动工大吉嘞!”

由于音调起得太后,后面硬是梗着脖子,红着脸,把声音给顶了上去,甚至还破了音。

但大家伙得了信号,立马用燃着的香去点炮捻儿!

“蹦噶!”

“蹦噶!”

二踢脚窜到高空,炸裂开来,飘起缕缕青烟。

孩子们拍着手又蹦又跳,兴奋地直嚷嚷,最后都变成了公鸭嗓。

随后,霍令甲、霍小乙用树枝挑起两挂长长的鞭炮,一点着就“噼里啪啦”响得热闹。

不一会儿,林家老宅前面就铺上了一层红红的地毯,看着就喜庆。

里正拿过一把挂着红绸的铁锹,让林青山深深挖了一铁锹土,填到了地基上。

紧接着里正就开始带头鼓掌:“好啦!动土仪式完成!”

村民们拱着手向林青山、钱桂花还有林柔他们道贺。

“青山、桂花,恭喜恭喜啊,要盖大房子了!”

就有村民纠正他:“土包子!蓉儿不是说了,那叫……那叫别墅!”

“对对对!就是这个名字!大别墅!”

“青山、桂花,也算是苦尽甘来了!人家柔儿姐孝顺,他们早早就开始享福了!”

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