老黄家的猪养得是相当不错，眉清目秀腚溜圆，二百多斤的大花猪抓出来，绑了四蹄儿摁到了案板上。
肥猪嗷嗷地嚎叫着，拼命地挣扎着。
杜立秋操刀，抓着杀猪的侵刀，膝盖一顶，把猪头按住，甚至都不用比量，直接一刀捅入脖子下方。
在猪的惨叫声中，刀子一拔，猪血立刻哗哗地淌了出来。
这干净利落的一刀，引起一片叫好声。
杀了猪，烧好的开水往猪身上浇，一边浇一边用刮板子，把猪刮得干干净净。
杜立秋只用一把侵刀，一把锋利的小斧子，三下五除二，只用了不到十分钟，就把一头二百多斤的大肥猪卸得零七八碎。
这个活杜立秋干起来简直行云流水，充满了美感。
大锅升腾着热气，一块块肥膘肉，五花肉，大骨头，还有心肝肚肠啥的也一块扔到锅里烀了起来。
酸菜下锅，灌好的血肠也放到锅里煮了起来，一边煮还得一边扎眼放气免得胀破。
煮得差不多就得赶紧捞出来，煮过火了，血肠里面会有蜂窝状，就不嫩了。
杀猪菜是主菜，再炒点豆芽、干豆腐啥的当配菜。
热热闹闹的杀猪菜，一边吃了好几天，年味儿越来越浓，村里已经响起了鞭炮声。
直到半夜时分，唐河听到了村后头传来虎啸声。
然后猛地想了起来，这几天光顾着吃杀猪菜，忘了给丧彪它们一家子打野猪了。
就靠虎小妹自己，可供不起三张嘴啊。
我草，三只饥肠碌辘的老虎就在村外，这特么可吓人啦。
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