“那就好！如此一来，剩下的银子，我想你这边能不能帮忙寻个可靠的人，引导下。
我家小姑子在山上开了家杂货铺，还有很多东西都没有。
我想难得下山一趟，那就顺便给她进些货。”
“行，等你教好老齐，我马上着人带你去买东西。
保管你拿到的价格，是这县城里最低的。”
池巧知道这种大酒楼的掌柜，说话想来算数，就赶忙道谢。
“那就多谢程掌柜了！你放心，等回去后，我一定好好研究菜。
争取下回进城，再做出能令你们满意的佳肴！”
程掌柜听到这话，当即笑眯了眼。
尤其是想起，刚才主子吃那些烧烤时，心满意足的表情。
他想，今年主子名下其他地方的酒楼的掌柜，肯定得好好巴结他。
就为了那份秘料！
因为两道菜，外加秘料成功卖出三百两，所以池巧这天中午就没能回去。
不是待在同福酒楼里教齐庖丁，便是帮忙给楼上秦牧所在的雅间，做烧烤。
当然，她烧烤所需要的秘料原材料，也已念出来，让程掌柜安排人，分开去药店买。
待买回来，秦牧等人也走后，她便开始做十三香跟五香粉。
这两种做出来后，连炒菜的时候，都可以放一些。
而烧烤，得在这基础上，再加些孜然粉，辣椒粉跟胡椒粉之类的。
在调味料齐全的情况下，齐庖丁上手还是很快的。
甚至，他本人对火候的要求，比池巧还要精准。
因此不过一个下午的功夫，便青出于蓝而胜于蓝，直接超过了池巧这个“师傅”。
算是功成身退的池巧，临走之前，来问程掌柜。
“程掌柜，齐庖丁已经学会了。
该给的东西，我也已经给你们，所以我那粮食跟剩下的银子，什么时候安排给我？”
程掌柜直接拿出两张五十两的银票。
“这银票出自咱们大褚国通用的丰隆钱庄，大伙儿都认可。
咱们县城，就有这家钱庄，你拿着去换成银子就行。
平时进货的时候，也可以用这交易。”
池巧没见识，嗯，应该说原主没见识，所以池巧也不知道，这时节银票的可行性有多高。
她直接丑话说在前头，“要是我拿着去杂货铺买东西，对方不要的话，到时候我得拿过来跟你换。”
“好！要是不放心，可以带秦公子一起来。
至于粮食，我家夫人的意思，到时候衙门要派人跟车，一起去池家坳拉炭。
届时会跟随，顺带帮你运回去。如此一来，也省的你这样来回折腾。
当然，你若是不放心的话，我可以先给你二百两。
到时候等去池家坳时，你清点下粮食。
若是没错，那一手交钱，一手让货跟车，随你们一道走。”
池巧在现代的时候，是律师。讲究的不是口头所谓的承诺，而是实质之物。
故而她走的时候，怀中揣着三百两银票。
那二百两，便是约定的，等他们走之前，确定好粮食没问题，再还给对方。
身怀巨款的池巧，从同福酒楼出来的时候，心情都是雀跃的。
她已经跟程掌柜约好了，明日巳时的时候，会有人来秦家，带她去给杂货铺进货。
只是这份雀跃，很快被迎面走来的人打破。
“大嫂？”
齐明宇做梦都想不到，这种天气在县城里，还能碰见周三丫。