长大之后，却很难找到那种感觉了。外面的汉堡排要么太硬、要么太干，要么外面的面衣太厚反而像是?油炸猪排。孙淼在网上学了一下汉堡排的做法，就准备给苏瑞希复刻一下。
最基本的东西就是?肉末和洋葱碎，只要这两个组合在一起，再加上把面包用牛奶泡软沾在捏成团的肉末上，基本工作就算搞定。起锅烧油，等到油热，再将大小相?等的肉团子放到裹上。
这个时候，再用锅铲子，将肉圆子压下去，变成一张肉排。
压肉圆的过程其实挺解压的，因为早就知道要压扁，所以孙淼在捏的时候就没有特别紧实。随着孙淼的压下，肉圆之间的空气被排出?，发出?非常明显的“咻”的声音。
压一个“咻”一声，孙淼竟然还?觉得有些好玩。
还?好苏瑞希家的厨房够大，才能放下孙淼的一大堆锅碗瓢盆，还?能把系统准备的炖锅给放下。她家的灶台还?是?专门准备的集成灶，可以把锅子架上去，开两个火炖煮。
也好在孙淼那粽子也不是?很大，就一个成年女性拳头大小，要不然一锅也炖不下200个。煮一次就要老命了，得煮三小时。要是?一锅炖不了那么多再分开煮，孙淼干脆别睡觉了就一直煮粽子吧。
煮完了粽子以后，孙淼就把煮好的粽子拿出?来放到竹篾里面，直接塞到系统提供的保温电器里面进行保温。这个道具还?自带沥水层，从竹篾上面漏下去的水都会到这层里面被吸收，然后变成热蒸汽一直保持整个电器内的湿度温度。
同时还?能保证粽子不因为湿度而导致发软、变形，也只有系统的黑科技工具，才能做到这种程度。
准备好了所有东西后，孙淼把苏瑞希今天的早饭午饭都放在了保温板上面，才开着自己的小电驴往外面走。今天是?6月8号，也是?高考的第二天，很多路段都进行了严控，孙淼不得不选择绕开一些道路。
不过好在孙淼出?来的时间比较早，所以这个点也没什么人。
她把车子开到了步行街附近，这一块地方是?允许摆摊的，但?是?许可证很难办下来。好在系统确实苏索不能，昨天就把所有的证件都整理妥当，让孙淼不用担心自己会被赶走。
步行街按理来说应该挺热闹的，但?今天不是?节假日?，又是?早上六点，当然没什么人会来。现在的天已经亮了起来，只在远处还?有一些灰蒙蒙的感觉，孙淼刚停到地方，就刷新?出?来两个客人。
是?家养小顾客嘻哈亚比二人组，嘻哈妹搓着手，活像是?饿瘾犯了的人。
“小孙老板，快，我们昨天正好在附近通宵，现在就指望着你这份早饭了！”
第151章 引狼入室
嘻哈妹嘴里说着“正好”但是那放光的眼神?却在诉说?她是早有预谋，她就是和亚比妹商量好了，才直接来步行街附近通宵的。嘻哈还没开口说?几句话呢，她们俩身后又窜出来一些人，男男女女都有，但是嘻哈亚比二人组的交友圈，还是女性友人更多。