“大掌柜，这炒茶技艺各不相同。炒制出来的茶叶也是不一样，虽说是好喝，但总有瑕疵。”
云千川只是教授了茶叶的炒制方法，可是炒制手艺，这就要看个人的天赋了。
三梅先生依旧掌管着云记茶荘，只是这次他们干起了正经生意。
云千川笑笑：“那就多练习，谁的炒制方法最好，大家伙儿就都跟谁学。”
“如此一来，损耗必多啊。”
“无妨，将炒出来的茶叶，按照口味分等级。价格，也是不同。”
三梅先生大喜：“好，小人听大掌柜的。”
正说着，一个捕头带着一个差役，找到了云千川。
“云大人，我们家大人请您去衙门一叙。”
这捕头看到云千川，恭恭敬敬的施了一礼。
云千川认得他，算是老熟人了：“邢捕头，你说的是乔知县？”
那个邢捕头点点头：“乔大人在衙门备了酒席，特命小人邀您云大人。”
“不去。”
邢捕头一愣：“云大人，这...”
“我和你们乔知县没什么好聊的，他想请我吃酒，为何不自己来。”
邢捕头一怔，随即抱拳施礼：“小人多有打扰。”
说完，邢捕头带着手下走了。
家仆王炉凑上前来：“主人，既是乔大人邀请，咱们为何不去。”
强龙不压地头蛇，毕竟人家是知县，这蓟县还是乔文德说了算的。
王炉不明白，对方已经抛出橄榄枝。
云千川却冷笑一声：“王炉，你记住了。我主动去守备营，那是因为和他们有仇怨。利益为先，那孟千户不是傻子，他一定会找咱们合作的。
这位乔知县则不同，他一开始就想着与咱们合作赚钱。既如此，就应该让他自己来。”
王炉点了点头：“小人明白了，邢捕头来请，咱们去了不免低人一等。乔知县亲自来邀请，主人您就是与他平起平坐了。”
云千川微微一笑：“为人处世，要学会谦卑。当然，咱们也不能低声下气。属于咱们的东西，谁也拿不走。”
“知道了主人，您说您是有腰什么突出，咱们弯不下来。”
“哈哈哈哈，王炉，你倒是有进步。”
王炉比二憨聪明的多，只是年岁有些大了。不然，倒是云千川身边的一把好手。
果然，邢捕头回去告诉了乔知县。
这乔文德竟然没有生气，而是大张旗鼓，鸣锣开道，亲自来到了云记茶荘。
当看到门口的匾额换成了‘云记茶荘’之后，乔知县也是愣了一下。
随即，他看到云千川身边的二憨，正拿着斧头，把快活林那个牌额劈了个稀巴烂。
“云老弟，这就换招牌了？”
“哦，乔大人，您怎么亲自来了。”
“对不住对不住，公务繁忙，实在是繁忙。本官刚忙完手头上是事，这才来迟，实在对止不住。云老弟，今日无论如何，你得到我衙门一聚。”
“这，我这茶庄刚刚开业，也是诸事烦杂，您看...”
“茶庄的生意也不忙在这一时嘛，走走走，先去吃酒，吃酒。”
“呵呵呵，那在下，就恭敬不如从命了。”
乔文德派手下的捕头来请云千川的时候，云千川没有好脸色，一口回绝。
他自己亲自来请的时候，云千川又是另外一幅笑脸了。