第一卷 第8章 收徒(1 / 2)

众人走出包间时,气氛显得有些怪异而沉默。

杨国涛内心激动无比。

他实在没料到,年纪轻轻的柱子竟有这样的天赋。

做出的麻婆豆腐连军管会的人也赞不绝口!

当下,他立刻决定让何裕柱担任主灶,月薪三十八万,每日负责两道菜。

之所以没直接封他为大厨,一是因为何裕柱掌握的菜品不多,二是因为鸿宾楼的大厨需要通过厨艺资格考试,只有合格才能服众。

然而,以柱子目前展现出的天赋来看,成为大厨只是时间问题!

甚至将来有一天,鸿宾楼再出一位主厨也不是不可能!

杨国涛观察到李保国和何裕柱似有话要说,便很识趣地表示,明天上班时他会亲自宣布柱子的事情。

杨老板离开后,李保国带着何裕柱来到后院。

四周无人,何裕柱终于开口问道:"师傅,我今天的麻婆豆腐,是不是可以算是入门了?"

何裕柱真心向师傅请教,他知道自己的入行时间不长,虽然系统提升了厨艺,但在其他方面还有很多不足,需要继续学习。

李保国虽然沉稳,但听到这句话还是忍不住嘴角抽动。

他在心里大喊:"这也能算入门?其他人还怎么活!"

李保国了解何裕柱勤奋认真的性格,看出他是真心求教。

但他心中更觉得奇怪,以他的严格标准,也挑不出何裕柱的毛病。

今天上午才教的麻婆豆腐,他一天就练成了?连李保国自己当初学艺时都用了半个多月才掌握精髓,何裕柱的天赋让李保国感到惊讶。

不仅如此,何裕柱做的菜还得到了军管会的认可。

李保国意识到,这个徒弟的天赋可能超出他的预期。

再加上师兄儿子的关系,李保国对何裕柱越来越满意。"这话要是让其他厨子听见,他们该有多惭愧。

这样也算入门的话,这门槛也太高了。

依我看,你现在已经可以出师了,只差多加练习和掌握火候。"

李保国毫不吝啬夸奖,直言道。

何裕柱的品性和表现让李保国很放心,他知道何裕柱不会因此骄傲。

听完李保国的话,何裕柱恭敬地鞠躬说还有很多要学。

李保国的话也让何裕柱对自己的麻婆豆腐手艺有了初步认识,但他并未因此自满。

系统提升了何裕柱的厨艺,无论刀工、面点还是翻炒等技巧都堪称完美。

然而,像李保国这样从小练就的顶级厨师对厨艺的理解和处理方法也是一种宝贵经验,这些无法速成,需要何裕柱用心体会并勤加练习。

柱子的表现让李保国很满意,他已将柱子视为自己的接班人。

或许凭借柱子的天赋,能够弥补自己曾经留下的遗憾。"对了,刚才杨老板提到让你升为主灶的事。

虽然你的厨艺没有问题,但为了避免闲言碎语,过段时间你还是去考个厨师证。”

厨师行业现在有明确的规定,厨师证分为初、中、高三等级别,必须逐级考试。

特一级厨师水平最高,国宴级别的厨师都达到这一标准,在全国范围内屈指可数,仅四九城就有五位。

李保国以前达到特二级水平,现在勉强算是特三级,这是退步了。

尽管李保国和杨老板认可何裕柱的厨艺,但为了避嫌,还是建议他考个厨师证。

由于李保国的推荐,何裕柱不必从初级开始考,可以直接准备中级厨师证的考试。

何裕柱认真倾听李保国的话,“好的师傅,我会尽快拿到中级厨师证。”

自身厨艺不错,加上李保国指点,考取中级厨师证并非难事。

李保国突然想起一事,“后天晚上有空的话,你和何裕柱来家里吃饭,既然收了你这个徒弟,也该让你师娘认识一下。”

听到这话,何裕柱连忙答应:“徒儿一定准时到。”

穿越至此,李保国不仅收了自己为徒,还帮忙解决工作,如今更亲自教导厨艺,自己理应登门拜访。

只是目前条件有限,刚上班,工资还没发,只能先记在心里,等月底领到工资后,带上好酒去拜访。"别这么客气,告诉师娘你喜欢吃什么,让她帮你准备。

不过我得提醒你,师娘的手艺可是一流的。”

“雨水不挑食,随便做点就行。

再说哪能让师娘动手,我亲自下厨,请师父和师娘品尝我的学习成果。”

李保国听后笑了,“也好。”

……

忙完厨房的工作,鸿宾楼终于结束营业。

送走最后一批客人后,何裕柱简单整理了一下,向同在后厨的师兄们告别,提着两个饭盒回家。

晚上八点,何裕柱走到院口。

寒冬已过,天色尚未全黑。

看到何裕柱手里提着饭盒,院子里坐着聊天的人们纷纷投来目光,尤其是他手中的饭盒格外引人注目。"嘿,柱子回来了?”

鸿宾楼的学徒生活似乎有了新变化。"听闻最近他在鸿宾楼当学徒,看来工作总算稳定了。”

“做厨师不错,至少衣食无忧,瞧柱子手里满满当当的饭盒就知道。”

人们见了柱子,表面打个招呼,私下里却议论纷纷。

何裕柱对此并未多在意,简单回应后便往中院走去。

刚进门就见到易忠嗨和贾东旭在摆弄机械零件,专注得很。"易大哥对贾东旭真是用心。”

何裕柱默默观察片刻,转身欲走,却被易忠嗨发现。"刚下班回来?”

易忠嗨随口问起,视线不经意落在柱子手中的饭盒上,随即若有所思。

……

系统空间升级章节

柱子才去鸿宾楼几天,竟已能带回饭菜?

据易忠嗨所知,厨师虽有带菜待遇,但这一般是正式员工才有的特权。"这些菜是从鸿宾楼带回来的?”

何裕柱点头:“是的,我已经开始正式工作了,这是师父特意给我的照顾。”

易忠嗨听罢心中一震,柱子入职不过数日,竟然已经能够掌勺?

看来他的烹饪天赋着实不凡。

易忠嗨心中有了主意。

师父的关照自然正常,毕竟自己也在为贾东旭额外补课。

钢铁厂即将进行考核,接下来的日子他都会亲自指导贾东旭。

一旦通过,贾东旭将成为正式工人。

在这个年代,工人的身份格外受尊重,工资待遇也相当可观。

通过考核后,贾东旭每月的收入将达到二十万以上。

易忠嗨本想将柱子放任自由,观察他在鸿宾楼的发展,却没料到柱子竟展现出厨艺天赋。

听到何裕柱提及此事,贾东旭也跟着祝贺,但他并不羡慕,因为他正跟易忠嗨学习钳工,即将成为正式工人,这同样令人自豪。

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