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第 010章荒店装修朝大店发展(2 / 2)

他指着图纸上灶台的位置,继续解释:“灶台上面玻璃墙的低层,就用来放各种调料和烹调必需品。”

屈河生的手指在设计图上划过,声音里带着几分兴奋:“这7口锅,‘7’字横向的那两口锅做蒸笼,专卖狗丸、狗饼、方包等方便食品,客人站在门口能买,进店里也能卖,两头都不耽误。竖向的5口锅,前两个做炒煮,后三个当焯锅和蒸锅,备菜时直接处理。同时,全用煤炉,搞连灶串温。每口锅的外围都装个自来水管开关,锅与锅之间的三角空档做成下水道。这样一来,每口锅用水、排水都很方便。”

陈老板在一旁听着,嘴上还是忍不住念叨:“简直是没必要,根本用不上这么多花样。”

坐在旁边的庄达小老板却听得格外认真,手里的笔在本子上唰唰地记着。

屈河生看了看他,又瞥了眼还在嘀咕的陈老板,笑着继续说道:“餐厅里头的餐桌:灶台外边建一溜8米长的单边平台餐桌,编上11个号;中间再建一溜8米长的双边平台餐桌,编22个号;另一边的墙壁跟前也建一溜8米长的单边平台餐桌,编11个号。餐厅里总共44个餐位。桌子椅子上随便贴些卡通贴纸或者风景贴纸,看着热闹点。”

他顿了顿,手指指向左边墙壁的位置:“不过左边餐桌上方的墙壁,直接贴白纸当涂鸦墙。中间写上‘涂鸦墙’三个大字,两边再写上‘你涂鸦,我来评’,最底下把我的博客网址写上。楼上也照这个样子弄,让客人有得玩。”

屈河生抬头看了看这旧店的层高,解释道:“这街边的店大多是一层平房,可层高都有五六米,不利用起来可惜了。二楼上的房顶,前后开4个大玻璃天窗,楼上前后墙也开大玻璃窗,保证二楼亮亮堂堂的。上下楼的楼顶都搭上架瓜的架子,墙角种上爬藤的瓜,等藤蔓爬满架子,夏天能遮遮太阳,看着也有生气。左边门口的厨柜,底下两层种些特色蔬菜,让客人看着新鲜;上面两层养几只小狗狗,机灵得很,说不定还能当活招牌。

后墙那儿建楼梯,楼梯外面装玻璃墙,透光。楼梯下面的空档,我打算放上电脑办公,再安个网络宽带,省得跑出去找地方上网。卫生间前面做三个玻璃层,把我的三大狗奴才放进去——虽说我现在已经骑不了狗了,但摆着当个噱头也不错,保准能吸引些人来看热闹。”

最后,屈河生转头对庄达叮嘱道:“装修的时候,材料就去二手市场淘旧木料,不求新、不求贵,只要结实、造型看着顺眼就行。在不影响质量的前提下,能省一点是一点。”

庄达一听这话,眼睛瞬间亮了,猛地一拍大腿,喜出望外:“好!这主意好!”他最懂怎么在二手市场里淘宝贝,既能省钱又能做出特色,简直是说到了他的心坎里。

屈河生看着他兴奋的样子,也跟着笑起来:“你回去后赶紧找庄伯伯汇报,他会给你两个好东西,保证能让装修进度快一大截。”

庄达顿时来了好奇心,身子往前探了探:“小老板,您怎么知道我伯伯有这东西?”

没等屈河生开口,一旁的老校长叶向阳抢先答道:“那两个机器叫墙壁掘槽机和地板掘槽机,都是小丸子设计的。”

庄达一听两机器,立马兴奋地站了起来,双手在身前使劲搓着:“这俩机器可太管用了!装修时掘墙槽、挖地槽最是累人,有了它们就能大大加快进度!谢谢小老板!”说着,还郑重地向屈河生鞠了一躬,随即又开心地说道:“这么一来,二楼装修用预制板,估计一天就能搞定!其他各方面也多能预制,餐厅里两个过道都装上微双轨,跑送餐车和收拾车!厨房也装上微双轨,厨师来回走动也快些。”

“好!”屈河生见他干劲十足,也跟着高兴起来,“你赶紧去找庄伯伯,让设计人员来店里核实好尺寸,今晚就给预制公司下单,加个班赶赶工。对了,一定要先设计好三池。”

“哎,好嘞!小老板您放心!”庄达响亮地应了一声,转身就往外跑,跨上停在门口的摩托车,“轰”的一声发动引擎,一溜烟儿就没了影。

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