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第15章:为了让评委察觉吃的是毛蛋,所以我保留了一点点精华的部分!(2 / 2)

!!!

心中所想与齿间感觉到的完全不同,张雍微微一愣,这虎皮下面带着的不是蛋白,甚至都不是蛋的味道,反倒是一股浓浓的肉香味。

他心中第一反应就是这是一道披着华夏风外皮的“分子料理”,但下一秒,他感觉到一股豆汁的微酸在嘴里瞬间爆开。

“呜呜,这个虎皮鸡蛋爆汁了?”

脑中念头一闪而过,下一口,他吃到了一点点肉纤维的部分。

这种感觉让他有些迷茫,直到他咬下一块鸡蛋,神色依然还处在震惊状。

他完全想不通什么样的分子料理能带给他这样新奇的感受,但现在这已经不重要了,因为此刻他的舌头,已经被这枚不知道藏着什么秘密的蛋,彻底引爆。

另一边,谢庭锋的状态也没比张雍好到哪去,此刻他只感觉脑海中有一片豆汁海,海的中央缓缓升起了一只鲜嫩的雏鸡。

“不是蛋,是鸡啊!一种前所未有的鸡,一种前所未有的豆汁做法!”

旁边的郑勇麒也是满脸陶醉,从节目开拍以来,三位评委中就他话最少。

但此刻,他却是舒畅的舒了口气,然后直接开口。

“雏鸡一样鲜润,又像豆腐一样爽滑,还有,这股与鲜完美融合的酸味!”

“豆汁,是豆汁的味道,鸡味与豆汁完美融合,既没有半分腥味,也不至于让鲜味夺取了豆汁的风味。”

“再配合这蛋里滑嫩无比的肉,和那点点豆渣的奇异口感,鲜味浪潮之下,我那澎湃内心翻涌上来的,正是那股独一无二的酵香...”

“我感觉,我的身体,我的身体被这一枚蛋完全唤醒了啊!”

听到郑勇麒的话,一旁的张雍也是长舒一口气。

“我的心跳在加快,我的味觉在向我索取!不可思议,不可思议了,这竟然是一道基于豆汁味型上制作的料理!”

三位评委明显嗨上头了,镜头前,他们闭上眼睛细细咀嚼,像在品尝这世间最极致的美味,看的直播间的观众们一头雾水。

【尊嘟假嘟,毛蛋+豆汁能吹成这个样子?】

【绝对是剧本啊,哪有吃了一个毛蛋和吃了药似的,这完全不科学啊!】

【我知道了,肯定是下毒了,川渝冰火魔厨肯定偷偷在评委的菜里下了毒,这才让他们有这种表现!】

【可是,看着真的很好吃啊,麻蛋,我从未想过有一天我能对毛蛋产生兴趣!】

【人在广深,请问弹幕大神我们那哪有毛蛋,我非要去尝尝是个什么味!】

【黑幕,黑幕!这节目组为了火脸都不要了!黑暗料理都能这么吹!?】

...

就在弹幕还在吵得不可开交之时,三位评委齐齐露出一抹笑意,然后缓缓睁眼。

“庭锋,你应该发现了吧!”

“嗯,雍哥,这是毛蛋吧!”

“应该没错了...”

张雍和谢庭锋互相确认一番后,眼睛齐齐朝着郑勇麒看了过去。

郑勇麒看到两人的目光也是一愣。

“看我干吗...”

谢庭锋眼中升起好奇。

“勇麒,你不是对...特殊食材...有点敏感的吗?”

郑勇麒听后一顿,八字胡不规则的微微抖动了两下。

“哪有,我只是比较难克服,但是我还是用味道说话的好吧!大不了...大不了我闭着眼睛吃嘛!”

听到郑勇麒的话,其余两人微微一笑,然后谢庭锋将目光投回了桌上的汤碗里。

“我现在是愈发好奇这汤的味道了,不管了,我先来一口!”

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