李天川忍不住埋怨妻子,“你不是说,他们生意能那么好,都是好地方的原因吧,怎么今天我们换来这里,也不见生意好上多少,倒是他们,一如既往的那么多人买。”
顾香香也不知道原因,她眼睛都快要滴出血来了,看看自家摊子的冷落,好一会才有一个人来问价钱,还不一定买,再看看对面简家摊子不停的热卖光景,真是人比人气死人!
顾香香咬着牙,“明天继续来这里!就钉这了不挪窝!我就不信了,换个位置还能换出好歹来!”
简家南一心二用,意识到有人对着他们发出森然恶意,于是便抬头看去,一眼就看到了顾香香咬牙切齿的表情。
她眼睛一眯,立马就找哥哥商量主意,“哥,我们待会早点收摊,跟爸爸妈妈一起去市场看看,我想着明天加个新菜式!”
简家北正得了个珍贵的空隙在休息,闻言一惊,“什么?可是你前几天不是还在说最好不要加新菜式,把现有的最好就行了吗!”
简家南一挥手,“哥哥你这个人也太死板不知道灵活变通了吧!我是说过那话,可是现在不是情况有变吗,难道你不想气一气那两个人?”她朝着顾香香的方向努了努嘴。
简家北原本在听到她埋怨自己“榆木脑袋”就想反驳的话一下子歇了,欣喜反问道:“想啊,我当然想,难不成你有好办法?”
顾香香那两个人的面孔实在恶心不堪,但是简家北也知道他们初来乍到,人生地不熟的,闹太僵并不是一件好事,适当服软,即使不乐意,也是必须的。
但如果可以小小地报复一下,出一口气,他也是很乐意的。
简家南高深莫测,“嘿嘿,去市场看了自然就知道了。”
简家北翻了个白眼,最讨厌妹妹这样的,说话不说完,只说一半。
今天的这个小风波并没有对简家人产生多大的影响,但是对今后的顾香香他们,就不一定了。
***
第二日。
顾香香和李天川照旧第一个来,他们在原本简家摊子的位置摆好了一切装备,志得意满地等着顾客前来。
简家摊子总是最后一个来的,他们姗姗来迟,到了余春来给他们留的位置上,不紧不慢地动作着,有条不紊地打开车后座,拿出大桶和小料摆放整齐。
可是相较之前,顾香香总觉得今天多了点什么,不会又出一道新菜式了吧?她心里面顿时就有了不好的预感。
最后的重头戏来了,简家南拿出小黑板,打开。
海南粉。
椰子饭。
海南鸡饭。
海南鸡饭?
她低头看了看自己的猪脚饭,这不是跟自己的卖品正好对上了吗?
这还不是最绝的。
在小黑板招牌之下,还有一行小字。
大促销!
海南鸡饭大上新,买一份主食就送椰子饭!
顾香香眼前一黑,她现在真的确定了,简家南这一手就是冲着自己来的!
第11章 团购价
海南鸡饭,是海南岛的一道传统风味名菜。
食材很简单,只有鸡肉和大米。
鸡肉,最好用的是本地出产的文昌鸡,但是现在运输业不发达,只能退而求其次,选择一些本地品种,只需要满足淡黄光亮,皮脆肉嫩即可。
食材虽
然简单,但是做法却复杂得很。
很快有人被吸引过来,来人指着小黑板招牌,问道:“你这里写的是真的?买一份新品海南鸡饭就送一份椰子饭?”
简家南打量他身上穿着的衣服,灰扑扑的,身上还沾了很多泥点子,看起来是旁边工地上的。
这段时间整座城市都在大兴土木,天南地北的工人们聚集一堂,辛勤劳作,火车站隔壁就有一块工地。
简家南瞄准这一点,早有打算推出新菜式了,即使昨日顾香香他们不闹上一场,海南鸡饭也是迟早要出现的,只是时间早晚的问题罢了。
苏琴轩点头:“对,现在开业大酬宾,买一份海南鸡饭就送一份椰子饭。”
简家南真切地在旁边补充,“超级划算的!就这三天哦!机不可失,失不再来!”
工人一看海南鸡饭的价格并不高,再翻来覆去地打量了椰子饭的大小,觉得买一顿就够一天的吃食,划算的来,就让苏琴轩来上一份海南鸡饭。
开市大吉!
苏琴轩马上忙活起来,她刷的一下开启猛火,先在热锅中下了鸡油,还加了蒜蓉爆香,一股霸道的蒜蓉热油香味马上传出,隔老远都能闻得见。
苏琴轩翻炒几下,判断时机成熟,将洗干净了的大米倒入锅中,等鸡油和蒜蓉浸完,马上大力翻炒,保证每一粒米饭都裹着鸡油蒜蓉。
最后,苏琴轩加入一大勺鸡汤调香,加盖煮熟。
直到这一步,才算是做好了海南鸡饭里面的“饭”。