简易温室,搬出簸箕,检查霉豆瓣发霉情况。
没异味。
没有像之前闻到的酸或臭。
豆子完整,不是稀烂的。
……
种?种?迹象表明,发霉成功了!
再请李药帮忙检测……果然,没出现黄曲霉菌超标。
陈舟若有所思。
莫非因为豆子份量更多??
发酵过程中,豆子会产生热量……数量少,温度不?够,才屡屡失败?
没多?纠结。
高高兴兴着手制作豆瓣酱。
拿出一次发霉就成功的熟豆瓣,跟刚发好的生豆瓣混合。
简单淘洗。
动作轻柔避免把霉全洗没了。
但不?洗一遍霉的话,酿出的豆瓣酱可能有些“哈味”。
陈舟有点犹豫。
爷爷做豆瓣酱会倒啤酒……这里没啤酒,只有葡萄酒。
最?终,没有加酒。
花椒和八角煮开水。
凉置后,加盐,倒进容器。
水不?能太多?。
轻轻搅拌。
罐口套上演示纤维布。
防止进灰,以及苍蝇产卵。
搬到日?头下暴晒。
……
后面就是晒,要晒好些个日?头,过程中记得搅拌。
陈舟做的是老家?最?传统的豆瓣酱。
不?加辣椒,不?放油。
跟市面上卖的豆瓣酱,味道很不?一样。
陈舟叹气。
客观说,这样做出来的豆瓣酱,其实不?比买的好吃。
姑且代替酱油。
——之前做过许多?“红烧叉叉”,都不?正宗。
要能抽到甘蔗也好啊。
遗产网有记录“古法”制糖方法。
有糖,就能炒糖色!
当然了,糖远不?止用于炒糖色。
瞅一眼图鉴,荣华点目前不?多?。
就先合成。
田旁边偌大的空地,长满狗尾巴草。
随风摇曳全是“狗尾巴”,相当壮观。
曾经让陈舟头疼的杂草,人气意外?地高,星际网友很喜欢狗尾巴草。
「看一次就被可爱到一次。」
「神奇的自然。」
「狗尾巴草感觉好养活,希望能出它盲盒。」
眼前闪烁着流彩光效。
持续不?断。
陈舟不?由得惊喜:好多?个sr!
狗尾巴草评级不?低,本身就是r。
一千棵同时?合成……
竟得到4个sr!
前所未有的爆率!
定睛看图鉴。
陈舟有点失望。
【sr:狼尾草】。
四个全是它!
转念想,狼尾草也好,跟狗尾巴草一样容易泛滥。
——不?像茭白,繁衍有些慢。
哪怕sr合成失败率?*? 高,基数上去了,总能收获一两个ssr。
甘蔗、高粱,都是ssr。
“兑换”刷到过,提前知道这两样评级。
“小陈吃饭啦!”
“来了~”
明明菜和主?食份量充足,人一多?,总会有人抢食。
莫名都跟着抢起来。
吵吵闹闹,气氛很好。
“星舰好慢,后天才到。”
“你买了什么东西,很急吗?”
“哈哈,就一顶帽子。”
“帽子?不?会压着触角?”
“不?是我自己?戴,给中校的。”
“哟,维塔你什么时?候这么大方了?”
“妹妹你这话说的,我很小气?”
“切,送人生日?礼物?就一顶破帽子,还不?小气?”
“生日??谁啊?”
“中校。”
明天是詹姆斯生日?。
陈舟有点意外?,看看日?期:2月16。
跟自己?生日?很近。
聂昭突然看过来,问:“你生日?真的是2月28?”
陈舟点头。
维塔咋呼道:“这么惨,那你不?是好几年都没过过生日?了?”
陈舟不?明所以。
苏靓瞅着光脑万年历:“上一个2月28还是三年前,下一个再过三年……噗,要按生日?算年龄,小陈还不?到5岁哈哈哈!”
陈舟:?
悄悄也开启万年历。
哦,对。
星际日?历跟现代不?同,只有大年才有2月28,十二三年有一次2月29,大多?只到2月27日?。
行叭!
反正他对过不?过生日?没所谓。
晚饭过后,陈舟点数鸡蛋,清洗二十个。
聂昭好奇问:“没吃饱?”
陈舟摇头:“不?是,我想做点茶叶蛋。”
“茶叶蛋?茶叶煮蛋?”
“对。”
“听着很香的感觉。”
“就是香啊!”
“怎么想到做茶叶蛋?”
“明天中校生日?,没准备礼物?,就做些茶叶蛋。”
是他老家?传统,重?要的日?子包括生日?,煮上一锅茶叶蛋,寓意团圆、平安、吉利。
“礼物?……送中校新?茶就行,他喜欢喝茶。”
“嗯,我知道。不?过茶叶蛋该煮还是得煮嘛!”
“怎么煮的?”
聂昭很好学,跟着