洗完衣服,原璎慈去晾晒,陆珂则取了一些布料和棉花,准备给原晔做一副手套,用作暖手炉的回礼。
冬天的太阳,即便出来了,也没多少暖意。
雪压在光秃秃的树枝上,时不时地掉落一片下来,砸在地上,发出啪的一声。
……
孙家养猪场。
孙老板和孙老板娘让小工绑了一只成年猪出来。
他们倒要看看这味道到底能变得多好。
孙老板杀猪无数,飞速就在猪脖子上来了一刀,然后两个小工齐心协力将猪吊起来。
大猪撕心裂肺地惨叫。
但是杀猪都是这么叫的,大家也习惯了。
趁着放血的功夫,孙老板又去选要阉割的猪。
他和孙老板娘站在门口挑选。
孙老板:“已经成年,约好这两天就给饭店送过去的不行。”
孙老板娘:“可是那江家人说了,阉了的猪长肉快,等到卖的时候至少还要三四个月,咱选个大猪,大猪壮士,就算阉了,恢复也快。恢复了就能长肉,那不比小猪长得更多?”
孙老板:“有道理,听你的。”
说着,孙老板指了一头还有一个月就可以出栏的猪,让两个小工绑出来。
孙老板不顾猪的惨叫,用磨得锋利无比的杀猪刀将两个蛋蛋割下来,猪阉了。
等阉了的猪被放回猪圈,孙老板感觉放血差不多了,便开始切猪,分猪肉。
很快,猪杀好了。
孙老板挑了一块最肥的肉和孙老板娘一起到厨房炖。
猪肉这么金贵的东西,他才不舍得给场里的小工吃呢。
很快,猪肉炖好了。
孙老板迫不及待地用筷子夹了一块最大的肥肉放嘴里,一口下去,满嘴流油。
就是味道不怎么对。
和以前的没什么区别。
孙老板娘馋得吞了几口唾沫,问:“怎么样?是不是味道好多了?”
孙老板让孙老板娘自己尝,得了自家男人的放话,孙老板娘立刻夹了一块,吹了吹,咬了一口。
不一会儿她拧紧眉头:“怎么回事?怎么没变化?”
孙老板:“你确定放血没问题?”
孙老板娘放下筷子,立刻喊道:“钱顺,给老娘滚过来。”
孙老板娘将自己吃了一半的肥肉扔给钱顺:“你自己尝尝。”
钱顺捧着肉放进嘴里,咧开嘴笑了:“好吃。”
孙老板娘一脚踹过去:“好吃你个屁!味道怎么没变化?”
钱顺挠挠头:“我也不知道啊,我去打听的时候大家都是这么说的。那一个两个可能是骗我的,那七个八个,还能一起骗我?”
这话没错。
总不能那么多人一起骗人吧?
难道放血还有什么窍门?
孙老板娘看向孙老板:“咱再看看那头阉了的。”
孙老板点头。
然而才过了一夜,阉了的猪就开始发烧了,第二天一早起来,猪尸体都硬了。
死硬挺了的猪还怎么卖啊?
而且这猪还没到出栏的时候。
孙老板娘坐在猪尸体旁边哭:“千杀刀的,那姓江的就是唬我们的。”
孙老板也气得牙痒痒,好好的一头猪就这么死了。
孙老板娘抓住孙老板:“不成,我去找我姐夫,让那姓江的赔。他必须把这头死猪买了。”
孙老板心里也是这么打算的,但他知道县丞不待见自己,故而没有提出来,见孙老板娘提出来了,他又串掇了两句,孙老板娘立刻坐上驴车风风火火地就去县衙找县丞做主了。
彼时,应知正以知州的身份巡视各县,在晖阳县衙和晏几道议事。
县衙里知县和知州都在,哪容得了孙老板娘闹事,县丞立刻将孙老板娘狠狠训斥了一顿。
孙老板娘委屈极了:“姐夫!你要不给我做主,我就去找我姐。看你回家挨不挨训!”
县丞怒极,拍桌而起,指着孙老板娘骂道:“你给我滚!你要是敢去找你姐,让她动了胎气,我打死你男人!”