也有不靠谱的，赵琨打了一勺八宝粥，疑惑地看了一下标签，确实是八宝粥没错，只是煮得稀稀拉拉，捞了好几下，一整碗就十几粒米和两枚红枣，红枣还有一股子浓浓的霉味。
饭后，赵琨让岁安把厨子叫去问话，发现此人是个大蛀虫，用采买食材的钱中饱私囊，还打着为镐池君办事的旗号，吃商家的回扣，给家中盖了新房子，剩余的钱只够买些最次的食材，份量也不足。
赵琨全程都没出面，让岁安去处理这件事，岁安没收了这位厨子贪污公款所得的钱财，将人送入咸阳狱，咸阳尉判他做苦力修筑城墙七年。岁安又另外举办了一场游客评选活动，不记名投小竹签，评选出最受欢迎的二十八种早餐，红油龙抄手、红烧狮子头、山药枣泥糕都上了榜，此外还有灌汤包、小笼包、鸽子汤、过桥米线、驴肉火烧、素烧麦、腊八粥等一片好评，这些厨师都得了丰厚的奖赏。
这次整顿过后，所有厨师的积极性都被调动起来，一个个干劲十足。不用赵琨提供新的食谱，早餐的花样就不断翻新。虽然偶尔也会创新出黑暗料理，但整体是在往美食的方向发展。
不过这是后话。吃过早餐，张良像小尾巴一样跟着赵琨进了书房，赵琨以为这位表弟对镐池乡的各项产业有兴趣，就让他随意翻阅账本，还给他讲故事。
有一头毛驴子，每天拉磨拉得筋疲力尽，也只能挣到一家老小的口粮，少干一天活，全家都要饿肚子。
主人夸赞毛驴拉磨拉得好，奖励一把草料，告诉它仓库还有很多草料，只要它足够努力，就能得到想要的一切。
毛驴非常开心，回家对它的子女说：孩子，我教你拉磨的手艺吧。这是一份受人尊敬的、有前途的差事，将来可以养活全家。
主人也对他的子女说：“孩子，我教你养驴呀。要让驴子好好拉磨，既不能给它吃得太饱，也不能饿着，要让它能看见获取更多草料的途径，吃饱的希望，却因为总是吃不饱，不断地朝着目标奔跑，为你积累财富。”
张良眨眨眼，像只小狐狸一样狡黠地一笑；“那要是驴子想走呢？它可以换一个主人。”
赵琨贼兮兮道：“告诉驴子外边有狼。”
张良顶着一双熊猫眼感叹：“真想快点长大，帮表兄养一大群驴子。让表兄也享享清福。”
赵琨拽过张良，在小脸蛋上捏了一把，“我倒希望别那么快，阿良要有一个完整的、快乐的童年，一生平安顺遂。很多有趣的事，你现在可以尝试，等你到我这个年纪，就不能那么随心所欲了。”
张良附在赵琨的耳边说悄悄话，让他请侍从们都退出去。
赵琨屏退左右，手指轻轻地在张良的黑眼圈上点了一下，“阿良这是熬夜了？”