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第二百八十九章 又发癫了(2 / 2)

分别是小鸡炖蘑菇,香菇酿肉,平菇炒五花肉,还有一道香菇老母鸡汤。

当然还顺带做了几道用干菜丝做的爽口小菜。

酸辣萝卜丝干,香辣干莴笋片,还有一道凉拌木耳小皮蛋。

这小皮蛋是用鹌鹑蛋做出来的。

秦如茵也才知道大应朝的人一早就发明出皮蛋的做法了。

不光是用鸭蛋,鸡蛋做,还能用鹌鹑蛋做出来Q弹爽口的皮蛋来。

这可让她高兴坏了。

让紫苏带着人每样都买了几十斤回来了。

一开始小厨房的人都觉得这味道奇怪的蛋并不好吃。

紫苏也说这样的蛋有人做,买的人却并不多。

一般都是做出来卖给那些大酒楼的,那些大酒楼天南地北的食客多,口味也千奇百怪,才会有人喜欢这种蛋,刻意点这种蛋来吃……

秦如茵却想,那是你们古人绝大多数人不知这种蛋怎么做才好吃!

这皮蛋当然是用滋味绝美的蘸汁做凉拌菜才最好吃啊!

好的蘸汁才是皮蛋的灵魂呐!

用来煮皮蛋肉粥也很好。

她也喜欢青椒炒皮蛋。

正好大应朝是产辣椒的,此时正是夏季,正是辣椒上市的季节。

待明日她再让小厨房炒个青椒皮蛋试试。

家里只剩下一百多斤“方便面”彻底晒干后就只剩下一百斤零头多一点儿了。

她给婆母姜太夫人拿了三十斤过来。

姜太夫人见她亲自送吃食来,便知是好吃的,当下就笑呵呵的高兴起来。

待秦如茵和她介绍了这个“方便面”的做法后,老人家一下就抚掌大赞起来。

又激动的和秦如茵说:“茵娘,这个叫方便面的是你为老四琢磨出来的罢?”

秦如茵惊讶。

姜太夫人见她神色,不由拉着她的手慈爱的说:“这样好的东西,最适合当行军打仗的军粮了,你不是为老四琢磨出来的又是为谁?”

婆母都这样说了,她当然笑着点头了。

也不会白目到反驳,说更多的还是为军营中的将士们琢磨做出来的……

见她点头,姜太夫人更高兴了。

说:“母亲都等不及要要尝尝茵娘琢磨出来的这个面了……”

秦如茵笑着建议让姜太夫人的小厨房多做些,和姜太夫人说:“夫君他下衙后找不见我,定会来母亲院子里寻我。”

姜太夫人听着她这话,忍不住眉飞色舞起来,握着她的手爽朗大笑,“瞧瞧!老四还是有福!得了这样一个心疼他的媳妇儿!”

“母亲何事这般高兴?”

姜太夫人话音刚落,姜九霄就拂开珠帘进门,小丫鬟都来不及禀报。

“哟!说某人某人就到了!”姜太夫人含笑看着他,“说你有福气呢!你媳妇儿如今处处想着你……”

姜九霄抬眸,眸光锁定自家小娇妻时,满脸的宠溺。

“夫君回来了,正说呢,让母亲的小厨房多煮些方便面……”

姜九霄低沉一笑,道:“圣上已经为娘子做出的这个方便面取名叫香脆面了。”

秦如茵双眼一眯,拍手道:“香脆面……真是个好听的名字!”

姜太夫人立即护短道:“还是我家茵娘面做的好,这才得了圣上亲口取的好听的名字!”

末了,又赶紧招呼姜九霄来坐,待儿子坐下后,姜太夫人立即正了脸色。

皱着眉头怒气冲冲道:“你昨儿又在宫里住了一夜不知道,你那三哥又发癫了!”

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