老板端着双耳平底锅出来,放到了瓦斯炉上,将其点燃。
“不好意思…现在店里就我一个人,刚好风扇也坏了,招待不周。”
出乎张义意料的是,这老板态度居然跟先前发生了极大地转变。
“老板,刚刚不好意思了,没想那么多就闯进了后厨。”张义态度诚恳道。
店老板愣了愣,表情一时间有些复杂,随即却还是露出了微笑:“没事没事,不过后厨确实还是不要乱进的好,几位慢吃吧,有什么事情随时叫我。”
店老板说完,随手将围裙脱下放到前台,从兜里揣出一包烟走出店外抽了起来。
他左手撑着腰,目光注视着街道,也不知道在想着些什么。
“那位小兄弟,刚刚去后厨吃饭被说了是不?”另一桌的打着赤膊的中年男人隔着两张桌子说话。
“额,是的,刚刚确实是我莽撞了。”张义有些无奈。
这中年男人脸上醉红,估计也是喝多酒了,想要找人聊一聊。
“你们别在意,别在意,那老板是我兄弟,这店刚接手不久,就被……”
“喂!少说那么多,喝酒!”坐在赤膊中年男人对面的人制止了他的话,对着苏阳这一桌举了举手中的酒杯:“不好意思啊,我朋友喝多了,话密了些,打扰你们用餐了。”
“没事,没事……”张义赔笑道。
苏阳跟李敏娜相视一眼。
“这老板似乎有故事呀。”李敏娜说。
苏阳点了点头:“我也有这种感觉,不过这也是人家的私事,咱们还是吃饭吧。”
“嗯!”李敏娜早已架好了摄像头对准苏阳。
铁板烧的酱香味已经飘散四周,在不断的加热下,底部的油滋滋作响,隐约还能闻见韭菜的香味。
苏阳用公筷拨动上边的菜,将最底部露了出来。
果然,锅底出现了一层翠绿。
“老板用了一层韭菜铺底,虽然这是常见的节省成本做法,能够显得量更足,但这份总价150的铁板烧份量还是非常不错的。”
苏阳将每种食材夹入碗中。
“鱿鱼、鸡胗都打了花刀,虽然冰冻过,但能够看出是老板自己到菜市场亲自挑选的鱿鱼。”
“牛肉用蚝油、淀粉以及食用油进行过腌制,在保证嫩度的同时也兼顾了口感,这点还是处理的非常不错的。”
“鸡翅是冻货,这也很正常,而且用的品质算得上不错的那一种。”
苏阳只是简单的将所有食材的情况大致说了一遍,后边的那一桌客人就惊讶的放下了酒杯。
其中一人起身走出了门店。
“老陈!老陈!”
陈老板此时正好将烟抽完,他用脚踩灭后,将烟头踢到了门店外放着的撮箕里。
“真不喝。”
“不是让你喝酒!”
“不相亲,别给我介绍对象了。”
“相个屁!我们哪认识那么多单身女人?那桌客人不简单啊!”
陈老板伸着脖子朝店里看了一眼:“刚刚我也猜到了,他们应该是探店网红吧,现在当探店博主还挺有搞头的。”