加工鸡蛋糕的店是个老作坊,夫妻两个经营。
鸡蛋、面糊、糖、油掺在一块儿,搅拌成糊,倒入模子里,送入热烘烘的烤箱。
没有什么技术含量,好闻的味道却深深的镌刻在了记忆里。
后来,他无论吃过多少鸡蛋糕,都不如幼年时吃到的好吃,哪怕是自己做,也做不出那个独属于回忆的味道。
看着刚出炉的鸡蛋糕,容瑾心里面百味杂陈。
“看起来和小面包不一样,这个更加松软些。”
容瑾细微的情绪变化没有让黎未察觉到,他笑着说:“尝尝。”
黎未当然要尝,还招呼白塘等几人一起来尝,事关到送去盲评的吃食,容不得半点马虎。
容瑾说:“你们先吃,先别说吃起来如何,等吃完了所有的再说。冬子。”
“唉。”在门外的冬子噔噔噔走了进来,“郎君。”
他手上拿着书,正在看呢。
“拿纸笔过来分给少爷和白掌事他们。”对冬子吩咐完之后,容瑾说:“你们也做一回评委,每吃一样打个分,最后看看哪个能够拿出去参加盲评。”
“这个点子好,我们是又有的吃又做了个比赛的理事。”张师傅首先拿了份纸笔,在上面写下了自己对鸡蛋糕的认可度。
容瑾笑了笑,他去做红豆小餐包啦,还搓了点酥粒撒在面包上,口感会更好。
相较于鸡蛋糕的松软,红豆小餐包就更注重内馅儿了,做这些的时候容瑾不忘做曲奇的饼干料。
今天一锅一锅的出,颇有种当年痴迷烘焙的热闹劲儿。
容瑾做得很畅快,后厨众人也很喜欢,谁不喜欢甜甜蜜蜜的味道,这是一种洋溢着兴奋的感受。
后厨众人是开心了,味道传出去,闻得着吃不到的人就难过了。
“得味楼又做了什么好吃点。”
“我进了店看过,听小二报了菜名,今儿个没有新菜啊。”
“说不定你走了之后又上的。”
三猴子路这儿热闹程度比之一开始的时候降低了不少,毕竟不年不节的,一开始的新鲜劲头过去了之后,冷清下来非常正常。要是一直都人头攒动、摩肩擦踵,那才要引起警觉了……路上的人闻到了味道,等去了正店问小二,小二一头雾水地说:“今儿个没有新品。”