简雨晴将菜饭也盛到盆里,和简云起一人捧着一份往屋里走。
简岚勤勤恳恳,将桌子擦得干干净净。甚至不用简雨晴提醒,她便去把帕子洗了,又认认真真搓了双手,给简雨晴检查了下才去桌边坐好。
简雨晴几个也洗了手。
等全部人坐好,简娘子笑道:“大家吃吧。”
话音落下,简岚立马一勺子菜饭。她顾不得烫,吹也不吹就往嘴里塞。
菜饭满满当当的,香得不行。
腊肉的油水都被煎了出来,每一颗粟米里似乎都含着满满的油脂。平时粗糙不好入口的粟米味道奇妙,咸香的味道让简岚恨不得连舌头都吞下去。
她呼哈呼哈,烫得脸都扭曲还一勺接着一勺,惊得简娘子和简云起都看呆了。母子两人相视一眼,也迫不及待地舀起一勺往嘴里塞。
粟米吸收了猪油和腊肉的香气,又被炖煮了足够长的时间,介于软烂与富有嚼劲之间。
鲜嫩的马兰头口感爽脆,特有的香气去除了油腻味和腥味,让菜饭的美味更上一层楼,也让简娘子和简云起胃口大开。
简娘子吸了口气:“……好吃!这才太好吃了吧?”
简云起直竖起大拇指,一筷子一筷子往嘴里扒拉。他还拿起勺子舀了一勺小炒蕨菜,入口的瞬间登时睁大双眼:“……唔!?”
这是蕨菜?
那味道苦涩,常被人拿来教育吃得苦中苦方为人上人的蕨菜?
完全没有苦味啊!
切得颗粒虽小,但里头完完整整保留了蕨菜原本的爽脆口感。不但不苦,而且还带着咸香的蕨菜汁随着他每一次咀嚼而涌现,爽口得让人头皮发麻不说,更让他升起一种想要再来两大碗饭的冲动!
简云起说不出话,只顾得上埋头干饭。
简娘子的反应也几乎一样。
眼看阿娘阿兄一勺接着一勺,原本还有点顾忌的简岚也忍不住了。她舀起满满的一勺子,啊呜一口含进嘴里:“唔……哎?阿姐!阿姐!”
简岚满眼震惊:“咸咸的,好好吃!一点,一点都不苦哎——”
简雨晴嘴角上扬:“是吧?”
简岚三两下就干完了一大碗饭,她兴奋地嚷嚷着:“阿姐,要我说你的手艺比城里的食肆铺子都好呢!”
简娘子戳了戳简岚的脑门:“瞎说!你吃过城里的食肆铺子?人家那是大师傅大手艺。”
简岚噘嘴,不说话。
简云起插话道:“我觉得岚姐儿说的没错,阿姐的手艺真的很好。”
简娘子听着儿子的话,忍不住面露惊讶。她看着香喷喷的马兰头腊肉菜饭和小炒蕨菜,迟疑着问道:“真的?”
简雨晴笑了笑:“真的。”
她看向简娘子,借机说出了自己的打算:“阿娘,明日我想去城里一趟。”
第十章
简娘子听到这话,还以为是自己听错了。
等简雨晴再说了一遍,她下意识蹙紧眉心:“我的儿,好端端地去城里做什么?咱们家又没驴车,去城里一趟得费好几个铜子。”
“我想去割条肥膘。”
“瞎说。”简娘子白了她一眼,缓缓道:“要肥膘的话肯定是去隔壁村里杀猪铺子上来得便宜,城里起码得贵上三成!我听说城里有些大户人家的厨房为了能多点油水,还特意到村里来买呢。”
这几年日子过得清贫窘迫。
简娘子为了省下几个钱,那叫一个精打细算。比如村里每家每户种着什么蔬菜瓜果,又比如隔壁几个村哪家鸡蛋豆腐鱼羊猪肉最便宜,她都知道的清清楚楚。
这等不上心的借口立马被她戳破。
简雨晴看瞒不了简娘子,只好说出实话:“我想去城里打听打听,能不能摆个摊子做做生意。”
“姑娘家家的做什么生意啊……”
“阿娘,您身子不好不能织布,咱们家只能靠那两亩薄田过活。田里的活计全看老天爷的脸色,要是运气好也就罢了,要是运气不好……恐怕只能勉强交上赋税了。”
简家的情况稍稍有些尴尬。
本来简爹失踪五年,应当可以去官府消籍去名。
只是简娘子不愿意。
她觉得简爹大约是出了什么意外滞留在长安,因此才久久未归。要是自己这边给他消籍,简爹岂不是没了身份?那可是会出大事的!
简娘子没去官府消籍,简家就必须交简爹那份赋税。
简娘子听到这里,登时沉默。
简雨晴和简娘子讲道理:“其次,我做点营生也能补贴家用,我还想让阿娘过上好日子。”
简娘子听到这里,眼圈微红。她伸手搂着简雨晴,动容道:“娘的儿啊……看你健健康康的,平平安安的,娘就心满意足了。赚钱的事你不必操心,阿娘身体好着呢,多织点布,绣点花,总能养得起你们的!”
“不要!阿娘身体很差了。”
“我想让娘您能长命百岁,我想让村里人看看——即便阿爹不在,我晴姐儿也能让阿娘您过上好日子。”