吃饭的时候，田浩特意请了他们三位上桌。
这里的饭菜做的很家常，豆腐炖鱼，炖鸡和大肥肉炖菜干，这个时候，普通人是吃不到新鲜菜了，高门大户能有一些，但不多见。
大碗的白米饭端上来，他就看到几个人都挺拘谨的，于是田浩只好第一个端起碗来：“吃饭，吃饭，咱们边吃边谈，这里我也没打算动什么，大家伙儿还是原来的活计，待遇么，师傅们每年五十两银子，伙计们每年三十两，一年四季各有三套衣服鞋袜，逢年过节放假……。”
田浩几乎是按照他前世的工作单位的安排来，逢年过节都放假的，每个月初一十五也休息。
每天工作四个时辰，有加班的情况下，要给二十文钱的加班费。
听得三位师傅是目瞪口呆：“东家、不是，少爷，这样的吗？”
“是，就这么个规定。”田浩跟他们吃过了饭，还拿了个写好了的纸张出来，贴在了这宅子里的正厅上，反正这宅子正厅上也没挂什么字画，他直接挂了个排班表在上头：“这都写着呢，每个月的安排如何，我每个月过来一趟，有什么事情就跟我说，急事的话，你们可以去定国公府找我，去东侧门就行，离我住的地方近。”
“是，是！”三位师傅都很开心，这新东家虽然年纪轻，但办事儿不错，给的待遇也好，他们也就安心了。
田浩也安心了，当天晚上在这里住下了，第二天起来都觉得神清气爽，这里虽然不如府里富丽堂皇，但好歹是自己的第一份产业。
老家那是祖产，跟这里没法比的！
田家在大兴城还没有产业呢，这算是头一份儿。
起来之后，洗漱过了，早饭就简单的大肉包子小咸菜，咸鸭蛋搭配的杂粮粥。
味道一般，主要是分量足，管饱！
田浩也吃得下，这让王破很是惊奇：“我以为你吃不好呢！”
“这不是挺好吃的吗？”田浩莫名其妙：“我为什么就吃不好了啊？”
“府里的饭食，比这个精细多了。”王破拿了有他拳头那么大的大肉包子：“这个太粗糙，而且这个味道一般般。”
府里包子，就分好多种，什么象眼包子、小笼包子、灌汤包等等。
哪个做的都比这个好看，不说每一个都捏出来十八个折子，可也绝对是跟一朵花儿似的，这大肉包子不同，个大不说，做工还挺粗糙，那折子最多捏八个，一般六个就完事了。
馅料倒是不错，五花肉切成的丁，拌的菜干胡萝卜，一起蒸出来，一咬下去油水十足！
其实手艺，连西山庄子那边都不如。
是真正的平民百姓们的手艺，就知道多放肉，多放盐。', '')