日头西斜时,宋晓背着鼓囊囊的包袱推开院门。
老槐树上的蝉鸣裹着暑气扑面而来,晾衣绳上飘着爹娘打满补丁的粗布衫,石磨旁堆着半筐未剥的玉米。
正是农忙时节,全家都下地抢收去了。
灶房里飘出昨夜的糊锅巴味,宋晓却盯着院角踱步的老母鸡笑了。
那鸡冠鲜红的芦花鸡是刘素芬当初硬塞的彩礼,如今倒成了盘中餐。
她抄起竹筐反手一扣,母鸡扑棱着翅膀刚要叫,就被利索地扭住脖子。
【养殖场初级技能激活】
机械音响起时,她手起刀落,捏住鸡的两只翅膀,学着妈妈平时杀鸡的动作,将鸡处理干净。
随后将滚烫的热水浇在木盆里,白雾腾起间,原本该费劲的拔毛竟格外顺滑,仿佛鸡毛自个儿往盆外跳。
“系统还挺贴心。”她嘀咕着掏出空间粮仓奖励的香料包,八角茴香混着草果的辛香瞬间盈满灶房。
褪净的肥鸡剁成块,又用井水淘洗了三遍。
铁锅烧得泛青时,挖一勺凝脂般的猪油,这是今早在镇上用粮票换的。
油花化开的刹那,姜片蒜瓣争先恐后跳进锅里,爆出勾魂的焦香。
鸡肉下锅时滋啦炸响,金黄的皮肉卷着边,煸出的鸡油汪成琥珀色的湖泊。
浇上两勺黄酒,酒香混着肉香直冲房梁。
从地里摘的紫皮茄子切成滚刀块,泡发的干蘑菇撕成小伞,统统倒进锅里同鸡块一起烹煮。
最绝的是那包秘制酱料,系统出品的褐陶小罐里,豆瓣酱泛着红油,混着冰糖与香醋,往锅里一倾便化作绛色霞光。
添一瓢井水,灶膛里塞进松枝,文火慢炖的咕嘟声里,宋晓又摸出五个鸡蛋。
面盆里新磨的玉米面掺上白面,揉成金黄面团。
锅边贴上一圈饼子,余火烤得饼底焦脆。
鸡蛋打散时,瞥见窗台上晒着的野葱,掐一把嫩尖撒进去,蛋液便漾起翡翠波纹。
暮色染红灶窗时,最后一道醋溜白菜正要出锅。
院门“吱呀”一声,宋鸣扛着锄头进来,鼻尖猛地抽动,“这味儿……过年了?”
张秀兰攥着筷子不敢动,“这…这得糟蹋多少油……”
“妈,吃!”宋晓撕下鸡腿塞进二老碗里,“我在镇上换了粮票,往后顿顿这么吃!”
宋鸣咬开玉米饼时,眼睛倏地瞪圆,粗粝的玉米面竟透着奶香,原是宋晓偷换了空间粮仓的精玉米粉。
炖鸡的酱汁渗进饼孔,他一口饼一口肉,吃得额角冒汗也不停筷。
“丫头要去深圳?”宋建国突然搁下汤碗,鸡汤在灯下泛着金圈。
桌上倏地一静,连宋鸣啃鸡翅的声响都停了。
张秀兰更是眼泪往碗里掉。
宋晓下定决心咬着牙说出,“等秋收完就走,先去服装厂当会计攒本钱。”
“会计?”张秀兰攥住闺女的手,“你初中都没念完……”
“在李家偷学的。”宋晓面不改色扯谎,脑内系统突然叮咚,【谎言技能+1】,惊得她差点咬到舌头。
宋鸣忽然起身钻进里屋,出来时抱着个铁皮盒,三年攒的毛票铺了满桌,“哥供你读书!”
“胡闹!”宋建国烟杆敲得梆梆响,“这是给你娶媳妇的!”
“娶什么媳妇!”宋鸣梗着脖子。
“等晓晓在深圳站稳脚跟,我跟去扛大包都比种地强!”
月光爬上饭桌时,鸡汤见了底。
宋晓收拾碗筷,瞥见爹娘屋里亮着油灯,老两口正把压在箱底的确良布料往她包袱里塞。
她摸着灶台边温热的《特区招商指南》,封皮上蛇口工业区的轮廓被月光勾勒得发亮。
夜风裹来稻花香,混着灶膛余烬的松烟味。
宋晓把系统奖励的麦乳精偷偷兑进明早的粥锅,心想走前得教会父母腌辣白菜,这样等自己走了,他们空闲的时候或许可以靠着这个手艺补贴家用。
一夜未眠,宋晓反复在脑海里思考后决定不走了。
重生在这个时代,有疼爱自己的父母,宠爱自己的哥哥。
宋晓舍不得走了。