还好手有自己的想法,拿着小手绢迅速捂嘴。
“噗嗤……咯咯咯……”
到底没忍住,喷笑出声。
笑得泪都出来了。
“太招笑了,无敌你可乐死我了,这辈子我可没有花呗,还美后,怪不得,咯咯咯……你去叨人家,原来……哈哈……”
笑得根本停不下来,前仰后合的。
气坏了无敌。
“你这个冷酷无情的女人,我死了媳妇,你还笑,哼……”
气冲冲了的走了,脚步也不优雅了,有点乱码。
柳思甜切了一声。
昨天她还看见它和别的鹅亲亲我我呢,这会儿装深情了。
渣男都是穿裤子不认,它可倒好。
这一步都省了。
渣鹅!
不要脸!
哼,柳思甜鼓了鼓腮帮子。
此时柳满仓等人已经把猪绑好了,放到了桌子上,猪头下面也放好了盆。
就看她大爷拿着刀,慢慢的走了过去,“噗嗤”一声,白刀子进红刀子出,一刀毙命。
接着迅速拔了出来,鲜血喷涌而出,猪抽搐两下,没了声息。
猪血流进盆里。
与此同时李素芬手里还拿一个木棍不停的搅着,就怕猪血凝固了。
流的差不多了,把盆端走了。
接下来柳家三兄弟开始烫猪去毛,狠狠地刮,不使劲儿不干净。
收拾的差不多了,柳满仓先把猪蹄,猪头砍了下来,又把猪心,猪肝,猪肠放到大盆里。
孙秀英和李梅兰帮着柳老太一起清洗。
最难清洗的猪大肠由柳思齐和柳思文洗,他俩最大。
其他的小子们也不得闲,捞酸菜,切成丝,扒蒜的做蒜酱的。
今天没有外人,两头猪自家就都收拾完了。
上午不到11点,杀猪菜就在锅里咕咚上了,香气飘的老远。
李素芬把刚灌好的血肠放进锅里一起煮。
做血肠也有窍门。
把葱姜切成沫沫,放到猪血里,再加上花椒面和盐等调料。
灌的时候不能太满,要留出点余付空间。
太满煮的时候容易裂开。
中午一大家子放了两桌,大人一桌,小孩子一桌。
柳思甜太小,就被柳老太放到他们这桌,挨着她和李素芬坐。
满满一桌子都是硬菜,溜肥肠,猪肝蘸蒜酱,汆白肉,杀猪菜,辣椒炒猪心,血肠,拆骨肉。
都是用盆装的。
最后又整了一个大丰收。
柳老头红光满面,拿出了自己的人参酒,准备和儿子们好好喝一杯。
柳老太也把葡萄酒拿了出来。
除了孙秀英怀孕了没喝,其他大人一人拿着个茶缸子。
就连几个小子都要求喝葡萄酒。
柳思甜撇嘴。
咱也有,咱有桔子汁。
噔噔噔跑到厨房,叮咣两下,把桔子碾压成汁。
又噔噔噔跑回来,扬着肉乎乎小下巴,“看,我也有喝的。”
递给孙秀英一杯,“三婶,咱俩一起喝,干杯,不带他们的。”
众人哄笑。
李梅兰用手捏了捏她的小奶膘,又软又弹,手感超级好。
再看她吃的小嘴巴鼓鼓囊囊的,心里更爱了。
给她夹一筷子瘦肉,她刚才注意到了,这孩子爱吃瘦的。
柳思甜乖乖道谢,“谢谢大娘,大娘你也吃。”
“嗝……”好饱。
“奶,猪头和猪蹄啥前吃啊。”
柳老太笑眯眯道:“明天中午就做,再做一个红烧肉。”
“嘿嘿……”柳思甜开心。
她爱吃卤猪蹄,也吃猪头肉,特别是猪蹄,要是卤完再烤一烤简直完美。
又软又糯,香而不腻,入口即化,特别是外面那层皮,还有那个筋,绝了!
配上串料吃起来那叫一个香。
想到这柳思甜抬头瞄准她四哥,看他四哥沉迷美食不可自拔的样子,微微一笑。
烤猪蹄也不是不行。
她有嘴,她四哥有手。
完美!
柳思甜:“奶,这几天大队杀猪的多,问问其他家猪蹄卖不卖呗?”
其他人:……
八个猪蹄不够你吃?
后来证明真不够。
老柳家大小17个人,咋够?