现在他家工坊和工舍都建完了，建筑队只待建水碾房，不过水碾房工程不大，他就想到给镇子捐建一个大厕所，难民和镇民都挺高兴的，很多人自发帮忙，半个月下来已经快要建好了。
那大老爷和随从听闻路人的解释，不免有些惊叹，等进入镇子，他适才口中的闵钰是夸大其词的话又被打脸了。
本来以为这样的小镇子，酒楼肯定没有什么好厨子的，没想到居然还有他们闻所未闻见所未见的菜式，而且口味相当不错，麻麻辣辣，好吃又下饭。
大老爷狂吃了三碗米饭，吃得汗流浃背，还有冰冰凉凉的冰糕状的消暑甜品！好吃，实在是太好吃了……结果一问才知，这居然又是那闵钰的手笔。
出了客满楼，大老爷又发现了，山河镇上居然人来人往，热闹非凡，人们脸上总是朝气蓬勃，和外边一些灾荒之地俨然不同。而且这里人人都用得起花生油和风油精，铅笔和纸张也是随处可见。
稀奇，太稀奇。
大老爷和随从前往城西的脚步越来越快了，不料他们半路突然又听到了一阵闹哄哄的声音，却原来是从一条江边传来的。那是城西边的一条江流，江边围着许多人，而且似乎也在建屋子，只不过这屋子有些奇怪，屋子离水面很高。
这是当然的，汉江河床高不会发洪水，但是月亮江不一样，闵钰考虑到山洪的问题，所以把水碾房设计得高一点，免得以后功亏一篑。
“成功了，自动碾磨成功了！以后不用废力谷子和玉米面了啊啊啊，闵钰万岁！！”
“作死啊你喊这话！不过真的是太好了，我们镇民自己用的碾房也可以开始建了吧。”
是的，今天也是闵钰家第一个水碾房建成的日子，董老仙正率领众人试验使用呢，听这动静，八九不离十了。
财大气粗的大老爷和他的随从们这次不用问路人了，因为事实摆在眼前，他们自己会看。
那，那石碾居然自己动了起来！！不，不对，好像是被一根木头链接着的水里的东西带动的！
“老爷，这，这……”随从们惊得下巴都快掉下来了。
毫无疑问，这又是闵钰的杰作，而且听村民们说闵钰好像还不藏私，所有人都能参观照做！！
“闵，闵钰究竟是何神人呐。”那边，大家伙还在狂赞着闵钰，大老爷也不敢相信自己了，“快，快扶我到山河货行去！”
“好好。”
“啊嚏，啊嚏，啊嚏！！”
这厢，闵钰连打了三个喷嚏，不过这倒不是因为大家伙在念叨他，而是他正在炒辣椒。
今天是水碾房测试的日子，不过闵钰没有过去看，因为他昨天晚上就和封岂去试过了，非常成功。原因嘛，是他知道封岂不喜欢出现在人多吵杂的地方，但是又想跟他分享水碾房的喜悦，所以两人偷偷去试过了。
闵钰想罢，刚想要害羞地摸摸鼻子，却徒然惊醒现在可不能摸，因为他满手都是辣椒。
“啊嚏，啊嚏，咳咳……夭寿咯，臭钰哥，你这是要把家里炸了啊！”
“啊嚏，意儿，咋说话的，我这是在给你们做好吃的呢。”
“真不是谋害亲妹吧咳咳……”
厨房里乱作一团，最终，闵意把她哥从辣椒炸弹里面拉了出来，两个人一起在厨房外狂打了一阵喷嚏。
闵箐这时也走了上来了：“钰哥儿，你是在做你说的那个辣椒酱？咳咳，可辣椒酱不是剁碎了放在坛子里就行吗，”
“是咳，是啊。”闵钰灰头土脸地说，后又解释道，“那种也可以，不过我要做的是油辣椒酱，啊嚏。”
自从辣椒传入大乾后百姓家里也是有辣椒酱的，不过是普通的剁辣酱。没啥可稀奇，自然也没有什么市场，因为谁家都会做，谁会花钱去买啊。
但闵钰今天要做的不同，他要做“老干妈”！！
原本工坊那边还有一个空坊的，不过后来被用来榨花生油了，还有一点位置可以做其他的，闵钰就想到了“老干妈”。反正他们家生产花生油，现在又有了水碾房，不用废人工去剁辣椒，所以就多做一样产品售卖。
其实闵钰原本是没有这个打算的，半月前，突然得到粮食上涨和税收加重的消息，他才想要做的。主要还是想给普通百姓家里多赚几文吧，毕竟现在家家户户都种有辣椒，就算不吃的人家也因为辣椒刚传进来，看着稀奇，在屋头屋尾撒了种子。
“咳咳，我再试一次。”闵钰说罢，又进入了“毒烟”消散得差不多的厨房里。
刚才是因为没经验，火候没把握好，才搞出这么的动静来，这一次闵钰制作得很顺利。厨房里很快就传出了香香辣辣的味道，惹得闵杰和陆铮在外面探头探脑。
“好了阿铮，你来把这个鸡丁味的拿到铺子里去，等凉一些分给客人们试吃，然后告诉他们我们家准备有油辣酱上市。嗯……就三文钱一两吧。”闵钰解下围裙说。
三文钱一两也就是三十文钱一斤，于现场的市场来说不算贵，因为油辣酱里有油又有鸡肉，还有花生芝麻和盐巴白糖调味，可谓是一款相当丰富的调味品了。
“知道了闵钰哥，呜哇，好烫好好吃。”
他这边说着，那边陆铮已经不怕烫试吃了一口，然后火急火燎地往铺子外去了。
“这里就是那山河货行？看起来也没有什么……”
“这辣酱也太好吃了吧，比我们自己做的好吃。”
“那不废话吗，这可是闵钰做的油辣酱，我刚才吃到里头还有鸡肉嘞，太香了！我能下三碗饭。”
适才那位大老爷终于来到了山河货行外，话还没说完就被旁人给打断了，这才发现他们在吃着什么东西。
“这位老爷要尝尝吗？这是我们老板新制作出的鸡丁油辣酱。”闵意是个有眼力见的，看到有大老爷来店里，还是生面孔，便热情招呼他们品尝新产品。
大老爷还没反应过来，就下意识吃了一口油辣酱，登时眼睛都亮了起来。不过他经验显然不足，辣酱还没咽下去，话头就被人给抢走了：
“小意老板，你说这辣酱三文钱一两？那我先要半斤。”
“半斤算什么，反正闵老板都会优先给你们山河镇的人，我先来订个五十斤吧！”
闵钰洗完手从家里出来，就听到了铺子里客人们激情下单的声音，他从小门走了出去：“各位，油辣酱味道如何？”
毫无疑问得到了一众人的夸赞和下单。
“嗯，现在还没有把大货做出来，各位想要买辣酱得等几天后再来。”闵钰遗憾地说道，继而又补充了一句，“不过大家伙谁家里种有辣椒的话，倒是可以准备拿来卖钱了。”